(30.08.2013) Wer mit einer Lebensmittelallergie in den Urlaub fährt oder beruflich im Ausland unterwegs ist, hat oft große Schwierigkeiten, mit dem fremden Essen zurecht zu kommen. Die Internationale Organisation für die medizinische Hilfe von Reisenden (IAMAT) hat nun ein Merkblatt herausgegeben, das die Betroffenen bei Reisen ins Ausland unterstützen soll. …